Lamoro in tavola - Public Company People http://www.publiccompanypeople.com/it/author/lamoro-in-tavola Due giovani astigiani, Chiara e Gabriele. Condividiamo la vita da quasi dieci anni, la passione per il cibo, il vino e la ristorazione. it Lamoro in tavola http://www.publiccompanypeople.com/it/author/lamoro-in-tavola http://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/bd1af-img-2654.jpg CRIPPA YEAH https://www.publiccompanypeople.com/it/post/crippa-yeah Questo articolo nasce con un po’ di ritardo. Vuoi per una nostra mancanza di tempo, vuoi per la difficoltà di raccontare un’esperienza così. Bella. 2018-05-08T07:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/glg7s-IMG_7600-1024x768.jpg L’Osteria dell’Enoteca Palluda in jeans e t-shirt https://www.publiccompanypeople.com/it/post/l-osteria-dell-enoteca-palluda-in-jeans-e-t-shirt C’era una volta, nelle terre del Roero oggi coltivate ad Arneis, il Canale di Pesco. Agli inizi del Novecento, il comune cuneese, sin dal Medioevo legato ad Asti e al suo vescovo, riuscì a risollevarsi dopo la filossera e una tremenda grandinata puntando tutto sulla pesca. 2018-03-30T07:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/l5m48-IMG_7704.JPG BONTA' PER TUTTI - STEFANO VOLA https://www.publiccompanypeople.com/it/post/bonta-39-per-tutti-stefano-vola Santo Stefano Belbo è il comune più a Est della provincia di Cuneo, al confine con quella di Asti. È qui che è nato Cesare Pavese, che nei suoi testi ha spesso raccontato i luoghi suoi natii. Per noi Santo Stefano Belbo significa Guido, e ve l’abbiamo raccontato con l’articolo di inaugurazione di questo blog. Ed è su consiglio di Luca, lo chef del ristorante Guido, che siamo tornati recentemente a Santo Stefano Belbo, questa volta in missione pizza, in cerca di Bontà per tutti. 2018-02-19T06:30:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/lgrmh-IMG_7592.JPG QUIQUE DACOSTA https://www.publiccompanypeople.com/it/post/quique-dacosta Complici la voglia di fuga dal freddo rigido del Nord Italia, le temperature allettanti della penisola iberica ma anche le ottime tariffe di voli e hotel, la scorsa settimana siamo stati qualche giorno in Spagna. 2018-01-26T07:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/elfr6-IMG_7266.jpg GUSTO MADRE - TORINO https://www.publiccompanypeople.com/it/post/gusto-madre-torino Iniziata al Gusto Divino di Saluzzo, continuata ad Alba, ora l’avventura di Gusto Madre è pronta per Torino. 2017-12-20T07:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/7o945-1.jpg Campamac - osteria di livello https://www.publiccompanypeople.com/it/post/campamac-osteria-di-livello Consigliati da amici siamo andati in un locale aperto da pochissime settimane nel cuore di Barbaresco, il borgo medievale patria di “Le Roi” Angelo Gaja, la star dei produttori dei vini italiani. Siamo stati al Campamac - osteria di livello, ristorante aperto dallo chef Maurilio Garola (una stella Michelin a Treiso) assieme alla moglie Cecilia, produttrice di vino, e Paolo Dalla Mora, con un passato da manager di grandi aziende. 2017-11-30T06:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/6v7mm-IMG_5666.JPG Ventuno.1 - Due Guaglioni nel cuore delle Langhe https://www.publiccompanypeople.com/it/post/ventuno1-due-guaglioni-nel Napoletani, con meno di trent'anni e un locale tutto loro nel cuore delle Langhe. È questa, in meno di venti parole, la storia che ci ha convinti a provare il bistrot Ventuno.1 di Alba, a pochi passi da piazza Michele Ferrero (ex piazza Savona, nel 2015 ribattezzata in onore del signor Nutella). 2017-11-17T06:30:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/sef1s-IMG_5438.JPG Trattoria I Bologna, una locanda di famiglia https://www.publiccompanypeople.com/it/post/trattoria-i-bologna-una-locanda Bologna-Rocchetta Tanaro. Non è un treno che collega il capoluogo emiliano con il comune dell’Astigiano che sorge in riva al Tanaro. Bologna, anzi I Bologna sono un’istituzione a Rocchetta Tanaro. 2017-11-08T06:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/56fh6-IMG_4914.JPG I FRE - Monforte https://www.publiccompanypeople.com/it/post/i-fre-monforte Entriamo al FRE scendendo da Monforte verso Località San Sebastiano. Ci troviamo davanti uno splendido resort completo di spa, piscina a sfioro sulle colline e campo da golf di nove buche. 2017-10-26T06:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/h4ols-LA-SALA-DEL-FRE_2.jpg Coccole con vista Guido da Costigliole https://www.publiccompanypeople.com/it/post/coccole-con-vista-guido-da Coccole. Da concedersi una volta ogni tanto. Perché fa bene al palato e alla mente. 2017-10-19T06:00:00+01:00 https://www.publiccompanypeople.com/file/foto/pre/98m19-IMG_3562.JPG \n