Lamoro in tavola

photogallery
1 foto

Follow

  • 90
  • 131
L’Osteria dell’Enoteca Palluda in jeans e t-shirt

World -

L’Osteria dell’Enoteca Palluda in jeans e t-shirt

C’era una volta, nelle terre del Roero oggi coltivate ad Arneis, il Canale di Pesco. Agli inizi del Novecento, il comune cuneese, sin dal Medioevo legato ad Asti e al suo vescovo, riuscì a risollevarsi dopo la filossera e una tremenda grandinata puntando tutto sulla pesca.

  • Share
BONTA' PER TUTTI - STEFANO VOLA

World -

BONTA' PER TUTTI - STEFANO VOLA

Santo Stefano Belbo è il comune più a Est della provincia di Cuneo, al confine con quella di Asti. È qui che è nato Cesare Pavese, che nei suoi testi ha spesso raccontato i luoghi suoi natii. Per noi Santo Stefano Belbo significa Guido, e ve l’abbiamo raccontato con l’articolo di inaugurazione di questo blog. Ed è su consiglio di Luca, lo chef del ristorante Guido, che siamo tornati recentemente a Santo Stefano Belbo, questa volta in missione pizza, in cerca di Bontà per tutti.

  • Share
QUIQUE DACOSTA

World -

QUIQUE DACOSTA

Complici la voglia di fuga dal freddo rigido del Nord Italia, le temperature allettanti della penisola iberica ma anche le ottime tariffe di voli e hotel, la scorsa settimana siamo stati qualche giorno in Spagna.

  • Share
GUSTO MADRE - TORINO

World -

GUSTO MADRE - TORINO

Iniziata al Gusto Divino di Saluzzo, continuata ad Alba, ora l’avventura di Gusto Madre è pronta per Torino.

  • Share
Campamac - osteria di livello

World -

Campamac - osteria di livello

Consigliati da amici siamo andati in un locale aperto da pochissime settimane nel cuore di Barbaresco, il borgo medievale patria di “Le Roi” Angelo Gaja, la star dei produttori dei vini italiani. Siamo stati al Campamac - osteria di livello, ristorante aperto dallo chef Maurilio Garola (una stella Michelin a Treiso) assieme alla moglie Cecilia, produttrice di vino, e Paolo Dalla Mora, con un passato da manager di grandi aziende.

  • Share
Ventuno.1 - Due Guaglioni nel cuore delle Langhe

World -

Ventuno.1 - Due Guaglioni nel cuore delle Langhe

Napoletani, con meno di trent'anni e un locale tutto loro nel cuore delle Langhe. È questa, in meno di venti parole, la storia che ci ha convinti a provare il bistrot Ventuno.1 di Alba, a pochi passi da piazza Michele Ferrero (ex piazza Savona, nel 2015 ribattezzata in onore del signor Nutella).

  • Share
Trattoria I Bologna, una locanda di famiglia

World -

Trattoria I Bologna, una locanda di famiglia

Bologna-Rocchetta Tanaro. Non è un treno che collega il capoluogo emiliano con il comune dell’Astigiano che sorge in riva al Tanaro. Bologna, anzi I Bologna sono un’istituzione a Rocchetta Tanaro.

  • Share
I FRE - Monforte

World -

I FRE - Monforte

Entriamo al FRE scendendo da Monforte verso Località San Sebastiano. Ci troviamo davanti uno splendido resort completo di spa, piscina a sfioro sulle colline e campo da golf di nove buche.

  • Share
Coccole con vista Guido da Costigliole

World -

Coccole con vista Guido da Costigliole

Coccole. Da concedersi una volta ogni tanto. Perché fa bene al palato e alla mente.

  • Share
Acqua, aria, terra e fuoco, Gusto Madre

World -

Acqua, aria, terra e fuoco, Gusto Madre

Frutto dell'esperienza. È ciò che accomuna noi e Gusto Madre: la nostra ricerca della pizza perfetta lontano da Cipro (non l'isola, ma la fermata della metro di Roma, dove si trova il Pizzarium di Gabriele Bonci) e la loro ricerca della pizza perfetta, dall'impasto al condimento senza trascurare nessuno di quei minimi dettagli che fanno la differenza.

  • Share
Come principi in segheria Carlo Cracco e Camilla

World -

Come principi in segheria Carlo Cracco e Camilla

Meda, una vecchia segheria di periferia trasformata con sapienza, gusto per il moderno ma anche grande rispetto per l’esistente in un ristorante elegante con un eccezionale fascino modaiolo che si ispira un po' ai bistrot francesi

  • Share

Follow me now