Jollibee sbarca a Milano

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E' un fast food Filippino e non è al suo primo successo internazionale, ma sicuramente al primo tentativo in Europa. Sono già oltre tremila (tremila!) i ristoranti che il gruppo possiede in Asia, America e Medio Oriente. 

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Questione di qualità di offerta, certamente. Il pollo fritto in salsa orientale è il piatto forte, proprio il caso di dirlo, della casa. Ma non solo: tante soluzioni low-cost e high-tasting. La tradizione del Sud-Est Asiatico accessibile a tutti. Impianto culturale che collima appieno con quanto avviene dall'altra parte del mondo: in Indocina, come si diceva un tempo, lo street-food è talmente radicato nella cultura territoriale dei Paesi che ne compongono il variegato disegno geografico, che spesso si mangia per strada per evitare di mangiare in casa. E costa pure meno! 

Insomma anche a Milano, all'apertura del Jollibee c'era una fila che arrivava fino a qui.

Cordialità. 

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Vanni Marchioni su public company

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