Firenze ospita l’edizione n.13 di TASTE: da non perdere.

Da sabato 10 a lunedì 12 marzo 2018, la Stazione Leopolda di Firenze ospita l’edizione n.13 di TASTE, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, praticamente  il salotto buono italiano del mangiare bene e stare bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell'alta gastronomia.

taste12 077

Novità e tema sul FORAGING: cercare, riconoscere, raccogliere e cucinare con le piante selvatiche, al termine del percorso uno spazio speciale - il Taste Shop - dove acquistare i prodotti in esposizione.

“Taste è alla continua ricerca di novità e di sfide – dice Agostino Poletto, direttore generale di Pitti Immagine. “Al suo tredicesimo appuntamento registra ancora una volta un incremento nel numero delle aziende – con numerosissime richieste di partecipazione da tutta Italia – per offrire a ogni edizione nuovi prodotti, nuove curiosità, nuove storie al suo pubblico di buyer internazionali e di appassionati. Una crescita che mantiene però ben dosati gli ingredienti della qualità e della selezione, che punta a un equilibrio tra le diverse tipologie di prodotto e le anime del salone, da sempre un punto fermo della manifestazione. E poi ancora nuove sfide nel trovare i temi e i trend forti del food contemporaneo. Perché lo spirito di Taste è anche questo: aggiungere sempre nuove sfaccettature agli stili di vita contemporanei”.   

header tour

Tra le aziende di riferimento del salone ci sono: 

Acquapazza Gourmet, Alpe Pragas, Amara – Rossa, Antica Macelleria Falorni, Az.Agr.San Pietro A Pettine, Baladin Birrificio Agricolo, Birrificio Del Forte, Caseificio Val D’Aveto, Domenis 1898, Frantoio Di Santa Tea, Gelateria Artigiana Dai Dai, Guido Castagna, Krumiri Rossi, La Giardiniera Di Morgan, La Glacere, La Nicchia Pantelleria, Luigi Guffanti 1876, Maglio – Cioccolato Italiano Dal 1875, Masseria Mirogallo, Oca Sforzesca, Petra – Molino Quaglia, Plume De Fruit By Borgolab, Prosciuttificio Dok Dall’Ava, San Patrignano / Buono Due Volte, Scyavuru, Accademia Olearia, Arcenni, Biobacche Toscane, Birrificio B94, Bono, Borgo Santo Pietro, Caffelab + Mokaflor, Casa Di Monte, Dada Miele, Di Ciaccio Pasticceri Artigiani Dal 1938, Etnabitter, Geli di Sicilia, Gianni Negrini, My Instant Pasta, Olio Ciccolella, Pan Dell'Orso, Pasticceria Cerniglia, Peter in Florence, Reserva, Sanbay, Timpa del Cinghiale.

taste11 074 2

TASTE TOUR, il viaggio alla scoperta e all’assaggio dei prodotti di oltre 390 aziende, selezionate tra le migliori produzioni di nicchia e di eccellenza provenienti da tutta Italia. Anche a questa edizione il percorso si presenta arricchito con l’area allo spazio Alcatraz.

Orario di mostra: 10 e 11 Marzo dalle 9.30 alle 19.30 - 12 Marzo dalle 9.30 alle 16.30.

INGRESSO RISERVATO per operatori del settore orari dedicati!

  • sabato: dalle 9.30 alle 14.30. Dalle 14.30 la fiera apre anche al pubblico generico;
  • domenica: dalle 9.30 alle 14.30. Dalle 14.30 la fiera apre anche al pubblico generico;
  • lunedi: ingresso anche per il pubblico generico dalle 9.30 alle 16.30.

FPublic su public company

by

in World -

Follow me

Tag